LOS MEJORES IBÉRICOS
Altanera es una marca perteneciente al grupo de alimentación GAM Family, dedicada a la elaboración de productos ibéricos de excelente calidad: jamón, paleta, lomo curado, chorizo, salchichón…
Ejemplares seleccionados uno a uno, elaborados siguiendo los métodos tradicionales a partir de los mejores ejemplares de cerdo de raza Ibérica criados en Extremadura. Un proceso que da como resultado, ibéricos excepcionales que son un auténtico privilegio gastronómico.